Апрель
Не знаю, как у вас, а в Бельгии апрель - самый капризный месяц: то тепло почти как летом, то ливневые дожди, то град, то заморозки. Хотелось это уравновесить, так что я выбрала для него беспроигрышное тёплое и уютное блюдо, которое наверняка всем понравится.
Говяжье рагу по-ирландски
500 г говядины
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
2 большие морковки
1 банка помидоров в собственном соку (примерно 300 г)
200 мл тёмного пива
1 столовая ложка сахара
3 лавровых листа
соль, чёрный перец
1 столовая ложка животного жира (можно заменить растительным маслом)
Лук
мелко порезать, морковь порубить кубиками, обжарить их вместе на
растопленном жире до приятного цвета. Мясо порезать кусочками по 2 см.
Положить всё в кастрюлю с толстым дном или чугунок, добавить пряности,
влить пиво и 200 мл воды. Накрыть крышкой и тушить всё вместе примерно 2
часа. Подавать с картофелем, посыпав молодым луком.
Другие рецепты на букву Г:
Света, нам блюдо понравилось! Спасибо!
ОтветитьУдалитьhttps://zolotyekapelki.blogspot.com/2024/04/blog-post_26.html
Я очень рада!
УдалитьЛёгкое и сытное блюдо. Я в процессе написания поста, Света! Скоро выложу отчёт.
ОтветитьУдалитьВсегда радуюсь, когда рецепт приходится по вкусу
УдалитьВкуснятина!
ОтветитьУдалитьОна самая :)
УдалитьСвета, мой отчет https://makar0na.blogspot.com/2024/04/blog-post.html
ОтветитьУдалитьСпасибо
УдалитьОчкеь вкусная говядина получилась. Спасибо за рецепт! Мой отчет https://langibrode.blogspot.com/2024/04/vkusnye-pyatnicy-april-2024.html
ОтветитьУдалитьТебе спасибо за участие!
УдалитьМой отчет - https://nataliblogg.blogspot.com/2024/04/blog-post_30.html. Блюдо мне понравилось. спасибо за рецепт. Жду следующий.
ОтветитьУдалитьУже почти выбрала... но ещё не совсем
Удалитьhttps://proctiiweshi.blogspot.com/2024/04/blog-post_30.html?m=1 Мой отчёт готов.
ОтветитьУдалитьЗамечательно, спасибо
УдалитьДаже по описанию вкусно :)))
ОтветитьУдалитьвкусно читать! надо попробовать сделать :) спасибо, Света!
ОтветитьУдалитья тоже сделала, вкусно! Спасибо!!
Удалить