24 апреля 2020 г.

Простой апрель - Simple April

Как и весь мир, сидим дома.
Готовим еду, делаем уроки, сажаем цветы.
Устраиваем игры и концерты.
Жизнь идёт, несмотря ни ни что.


Together with the whole world, we stay at home.
Cooking, learning, gardening.
Playing and doing concerts.
The life is going on, despite everything.

 
 
 
 


Это сшила Катюша - Katika sewed it

14 апреля 2020 г.

Детское вышитое одеялко - Baby stitched blanket

Когда-то много лет назад на вышивальном форуме была традиция - дарить вышитые подарки детям активных форумчан. Благодаря ей, мои старшие дети получили чудесные вышитые одеяла.


С тех пролетело много лет, форум перестал быть активным, рукодельницы исчезли, кто куда. А у нас должен был появиться Золи. Именно тогда я увидела в журнале Cross Stitcher детское одеялко. Схемы к нему были растянуты на 4 номера, и я прошла все стадии от "красиво, конечно, но точно не по мне" до "боже, какая прелесть!". В итоге я была уже глубоко беременной, когда всё-таки созрела начать работу.

9 месяцев работы. Много ошибок, распарывания и переделок. Ещё больше любви.
Я никогда прежде не шила одеяла.
Я даже не знала, как это делается.
Ткани - из запасов, так как все рукодельные магазины закрыты бессрочно.
Размер чуть меньше, чем хотелось бы, потому что я просчиталась с размером полотна для вышивки.
И всё равно я ужасно довольна результатом!

Схема Дюрен Джонс. Нитки  Anchor.  Основа Afghan от не помню уже, кого (лежало в запасах лет 10).






Many years ago one cross stitch forum had a tradition to present stitched presents to its active users' children. Thanks to it, my older children have their marvellous stitched blankets. 
Since then, a lot of years have passed, the forum is not alive any more, and crafters have gone somewhere. Meanwhile, we were waiting for our Zolika. It was at that time when I saw a baby blanket in the Cross Stitcher magazine. Patterns were published in 4 issues, and I had all variations from "nice but not for me" till "so beautiful!". As a result, I started stitching when I was hard pregnant.
9 months of job. Loads of mistakes, unripping and restitching. Much more of love.
I have never made any blankets.
I have not even known how to do it.
All the fabrics are from my stash, as all the craft shops are closed till who knows when.
It is a bit smaller than I'd like to, as I made a mistake when counted and cut a fabric for stitching.
Anyway, I'm more than pleased with the result!
Durene Jones patterns, Anchor threads, unknown Afghan (it was in my stash for 10 years).

2 апреля 2020 г.

Картофель по-сибирски - Potatoes Siberian style

Не знаю, как вы, а с началом всей этой эпопеи с карантином, мы только и делаем, что едим. :) Самое время попробовать новые рецепты. Или, наоборот, очень и очень старые.
Этот рецепт увидел свет в 1875 году, и я с удовольствием передаю его вам. Очень просто, вкусно и необычно!

Картофель по-сибирски, рецепт 1875 года, адаптация под современные реалии моя
500 г мяса
10 больших картофелин
1 большая морковь
2 стакана муки
1 яйцо
1 луковица
0,5 стакана холодной воды
немного соли
немного соды
Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить в жире. Добавить мелко порезанную или натёртую морковь, приправить и дать подрумяниться. В глубокую кастрюлю с толстым дном положить мясо с морковкой. Сверху вторым слоем выложить картошку кубиками. Посолить. Залить водой так, чтобы она была вровень с картошкой. Из муки, яйца, воды и соды замесить тесто, чуть его вымесить. Раскатать в тонкий пласт. Сверху ровным слоем положить мелко порезанный сырой лук. Скатать тесто в рулет и порезать. Маленькие рулетики разложить поверх картошки. Накрыть крышкой. Томить на самом слабом огне около 30-40 минут.


I don't know how it is in your house, but we just eat and eat since this quarantine beginning. :) It's just the right time to try new recipes. Or, vice versa, very old recipes.
This one was published in 1875 and I write it you now with a great pleasure. It is very easy, delicious and unusual!

Potatoes Siberian style, recipe from 1875 with my modern adaptations
500 g meat
10 big potatoes
1 big carrot
2 cups flour
1 egg
1 onion
0.5 cup cold water
a bit of salt
a bit of baking soda
Cut meat and fry it in any fat. Add the finely or grated cut carrot, spice and let golden. Put the meat and carrot mix into a deep pan with a thick bottom. Put potatoes cubes as the 2nd level. Salt, pour into some water as high as the potatoes. Make the dough with the flour, the egg, the water and soda. Roll it thin, put the fresh cut onion onto it, roll everything together. Cut the roll and make the 3rd level with it. Cover with a lid and let stew for 30-40 minutes with a minimum fire.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...