4 марта 2011 г.

Готовим "Поцелуй Шивы" - Cook "A kiss of Shiva"

Блюдо создано 2 марта 2011.
Was created on the 2nd of March, 2011.

Поцелуй Шивы
1 стакан риса
1 большая морковка
1 яблоко
горсть кураги и чернослива
1 столовая ложка тыквенных семечек
соль, перец, куркума, зёрна горчицы, пажитник, тмин, сладкий тмин
Рис отварить до полуготовности. Морковь натереть на мелкой тёрке, яблоко - на крупной. Курагу и чернослив порезать кубиками. Всё смешать, добавить специи и перемешать с рисом. Влить 0,5 стакана воды и томить до готовности.
Подавать с печёным мясом.

Поцелуй Шивы
1cup of rice
1 big carrot
1 apple
a handful of dried apricots and plums
1 tablespoon of pumpkin seeds
salt, pepper, turmeric, mustard seeds, fenugreek, caraway, cumin
Boil rice to semireadiness. Grate a carrot to small pieces and an aplle to larger ones. Cut apricots and plums to small blocks. Mix everything with the spices and rice. Add 0.5 cup of water and stew till the readiness.
Serve with backed meat.


1 комментарий:

We speak English. Beszélünk magyarul. Parliamo italiano. Hablamos español.
Mluvíme česky. Nous parlons français. My mówimy trohe po polsku.
И по-русски тоже, конечно же, говорим. :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...