3 июня 2026 г.

Начинаем лето земляникой - Let's start the summer with wild strawberries

Я очень люблю землянику. Знаю, что многие называют эту ягоду иначе, но для меня лично всё, что похоже на клубнику, но растёт само по себе, то и земляника. 😀 В Венгрии растут два её вида: лесная (длинненькая, очень ароматная и редкая) и луговая (кругленькая, чуть менее ароматная и часто встречается). 

Каждый год я стараюсь собрать достаточно земляники, чтобы сварить из неё варенье. Мне кажется, что когда зимой открываешь баночку, то такое варенье пахнет квинтеэссенцией лета! В этом году земляники немеряно, так что я и наелась, и насобирала вволю!

Правда, из кустов на меня то хрюкали, то кричали, то посматривали, но я местную фауну не тревожу, хожу осторожно и собираю бережно. Тогда на всех хватит!






7 комментариев:

  1. Даже аромат почувствовала! У нас сейчас как раз пошла клубника-земляника :)) Наедаемся на весь год вперед :))) Какие у тебя фото заманчивые :)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот и мы так же :) Мы ещё и на клубничное поле съездили, чтоб уж точно наесться!

      Удалить
  2. Представляю запах!У нас она только цветёт.В этом году тоже хочу сварить варенье.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Самое ароматное варенье, наверное, настоящий запах лета

      Удалить
  3. Даже через экран даже почувствовала её аромат =)))

    ОтветитьУдалить
  4. Земляника, крохотная, собрать столько и ещё успеть сварить! Самая ароматная ягода! Варенью быть!

    ОтветитьУдалить
  5. На Урале мы зовем ее лесная клубника. Очень ароматная ягода. С плодоножками варишь?

    ОтветитьУдалить